Restaurant de sushis illégal | Une femme aurait forcé une adolescente à travailler pendant trois ans
Théo
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Une quinquagénaire a été arrêtée mercredi dernier à Montréal pour avoir exploité illégalement un restaurant de sushis et forcé une adolescente à travailler pour elle pendant trois ans. Thi Dan Tam Nguyen, âgée de 53 ans, sera accusée d’avoir fait travailler la jeune fille mineure jusqu’à 60 heures par semaine en plus de ses études, selon des sources policières.
L’adolescente vietnamienne était seule au Québec au moment des faits, ses parents résidant toujours au Viêt Nam. Elle a été contrainte de préparer des sushis pour le restaurant que Nguyen exploitait sans permis chez elle. La femme sera accusée de quatre chefs d’accusation, incluant l’exploitation d’une personne mineure et le bénéfice financier de cette exploitation entre 2022 et 2025.
En plus de ces accusations, Thi Dan Tam Nguyen sera également inculpée pour voies de fait contre l’adolescente durant la même période ainsi que contre une autre personne en 2025. Il est important de noter que les détails concernant cette deuxième victime et les circonstances des voies de fait n’ont pas été précisés par la source.
En octobre 2025, Nguyen avait déjà été condamnée à payer une amende de 5000 $ à la Ville de Montréal pour avoir exploité un restaurant sans permis chez elle. Cette information nous permet de comprendre que l’illégalité de son activité n’était pas nouvelle et qu’elle a continué malgré tout.
En 2023, un reportage de l’émission « La facture » diffusée sur Radio-Canada avait révélé que la quinquagénaire faisait préparer des sushis dans le sous-sol de son domicile par des employés, dans des conditions insalubres. Elle faisait ensuite livrer les sushis sur les plateformes Uber Eats, SkipTheDishes et DoorDash, sous l’enseigne Yummy Sushi.
Au registre des entreprises, Thi Dan Tam Nguyen est désignée comme la propriétaire d’une entreprise d’importation et de distribution de contenants à plats pour emporter. L’entreprise, Importations Kikub, est également enregistrée à l’adresse du domicile de la quinquagénaire.
L’histoire de cette jeune fille exploitée par une femme plus âgée soulève plusieurs questions importantes sur les droits des travailleurs mineurs et la responsabilité des employeurs. Il est essentiel que les lois soient respectées pour protéger les travailleurs vulnérables, notamment les jeunes et les immigrants.
Il est également préoccupant de constater que Thi Dan Tam Nguyen a continué à exploiter illégalement son restaurant après avoir été condamnée pour cette infraction. Cela met en évidence la nécessité d’une surveillance stricte des établissements qui opèrent dans l’ombre du système réglementaire.
En tant que société, nous devons nous interroger sur les moyens de prévenir et de punir ce genre d’exploitations. Comment pouvons-nous mieux protéger nos travailleurs mineurs ? Faut-il renforcer les sanctions pour les employeurs qui enfreignent les lois en matière de travail des enfants ?
Enfin, il est important de rappeler que l’exploitation des travailleurs, particulièrement des plus vulnérables, est un crime odieux et inacceptable. Il est de notre responsabilité collective d’agir pour mettre fin à ces pratiques et garantir un monde du travail juste et équitable pour tous.
En conclusion, cette affaire nous invite à réfléchir sur la manière dont nous pouvons renforcer la protection des travailleurs mineurs et lutter contre l’exploitation illégale dans le secteur de la restauration. Quelles mesures supplémentaires pourraient être prises pour assurer que les droits des travailleurs soient respectés ?
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